Een bedrijfsfeest duurzamer maken begint bij bewuste keuzes op drie vlakken: locatie, catering en vervoer. Door te kiezen voor een locatie dichtbij, een cateraar die werkt met lokale en seizoensgebonden producten, en activiteiten zonder grote ecologische voetafdruk, verklein je de milieu-impact van een evenement aanzienlijk. In dit artikel beantwoorden we de meest gestelde vragen over een duurzaam bedrijfsfeest, van de eerste planningsstap tot de communicatie achteraf.
Welke keuzes maken een bedrijfsfeest echt duurzamer?
Een milieuvriendelijk bedrijfsfeest draait om het verminderen van verspilling, het beperken van transportkilometers en het kiezen voor leveranciers met een duurzame aanpak. De grootste winst zit in catering, vervoer en locatiekeuze, want dat zijn de drie onderdelen die de meeste CO2 en afval genereren bij een gemiddeld bedrijfsevenement.
Veel organisatoren denken dat duurzaamheid duur of ingewikkeld is, maar in de praktijk zijn het juist de eenvoudige keuzes die het meeste effect hebben. Denk aan het vermijden van wegwerpmateriaal, het kiezen van een locatie waar alles op één plek geregeld is, en het bewust omgaan met voedseloverschotten. Een duurzaam bedrijfsuitje is niet per se een uitje met zonnepanelen en elektrische bussen, maar een evenement waarbij zo weinig mogelijk verspild wordt en zo veel mogelijk lokaal georganiseerd is.
- Kies voor een locatie waar catering, activiteiten en faciliteiten gecombineerd zijn
- Vermijd wegwerpservies en gebruik herbruikbare materialen
- Werk met cateraars die lokale producten gebruiken en een zero-wasteaanpak hanteren
- Beperk het aantal leveranciers en externe partijen om onnodig transport te vermijden
- Communiceer je duurzame keuzes intern, zodat medewerkers bewust meedoen
Hoe kies je een duurzame locatie voor een bedrijfsfeest?
Een duurzame locatie voor een bedrijfsfeest is een locatie die goed bereikbaar is met openbaar vervoer of vanuit een centrale regio, waar meerdere onderdelen van het programma op dezelfde plek plaatsvinden en waar de omgeving zoveel mogelijk intact blijft. Hoe minder je van A naar B hoeft te rijden, hoe kleiner de ecologische voetafdruk van het evenement.
Naast bereikbaarheid is het belangrijk om te kijken naar wat de locatie zelf doet op het gebied van duurzaamheid. Werkt de locatie met lokale leveranciers? Zijn er voorzieningen aanwezig zodat externe partijen niet ingevlogen hoeven te worden? En is er ruimte om buiten te zijn, in de natuur, zonder dat dit ten koste gaat van het ecosysteem?
Een locatie in het groen, met een eigen terrein voor activiteiten en een volledige cateringfaciliteit, bespaart niet alleen logistieke rompslomp maar ook een flinke hoeveelheid transport. Lees meer over wat een locatie als deze te bieden heeft op de locatiepagina van Watergoed.
Wat is de milieu-impact van catering op een bedrijfsevenement?
Catering is verantwoordelijk voor een groot deel van de milieu-impact van een bedrijfsevenement. Voedselverspilling, verpakkingsmateriaal, transport van ingrediënten en het energieverbruik van de bereiding dragen allemaal bij aan de CO2-uitstoot van een feest. Duurzame catering voor een bedrijfsfeest begint bij het kiezen van een aanbieder die werkt met verse, lokale producten en een zero-wastefilosofie hanteert.
Concreet betekent dit dat je als organisator let op de volgende punten bij het selecteren van catering:
- Lokale inkoop: Ingrediënten die van dichtbij komen, hoeven minder ver vervoerd te worden en zijn vaak verser.
- Seizoensgebonden menu’s: Producten die in het seizoen zijn, vereisen minder energie om te kweken en te transporteren.
- Zero-wasteaanpak: Een goede cateraar werkt met exacte hoeveelheden en heeft een plan voor restanten.
- Vegetarisch aanbod: Een ruim vegetarisch aanbod verlaagt de CO2-voetafdruk van de maaltijden aanzienlijk.
- Herbruikbaar servies: Geen wegwerpborden of plastic bestek, maar materialen die meerdere keren gebruikt worden.
Live-cookingformats, waarbij ter plekke gekookt wordt met verse producten, zijn vaak duurzamer dan kant-en-klare gerechten die ergens anders bereid en vervolgens getransporteerd worden.
Hoe verminder je reiskilometers bij een bedrijfsuitje?
De meest effectieve manier om reiskilometers bij een duurzaam bedrijfsuitje te verminderen, is het kiezen van een locatie die centraal ligt voor de deelnemers en waar alle onderdelen van het programma op één plek plaatsvinden. Hoe minder ritten er gemaakt worden tussen locaties, hoe lager de totale uitstoot van het evenement.
Praktische tips om transport te beperken:
- Kies een locatie die goed bereikbaar is via snelwegen én openbaar vervoer
- Organiseer carpoolmogelijkheden of huur gezamenlijk vervoer in voor grotere groepen
- Vermijd een programma waarbij deelnemers moeten pendelen tussen meerdere locaties
- Kies voor een locatie waar eten, activiteiten en faciliteiten zoals douches en kleedkamers op dezelfde plek zijn
Een locatie in het midden van Nederland, goed bereikbaar vanuit grote steden via de snelweg, is voor veel bedrijven al een significante verbetering ten opzichte van een evenement aan de andere kant van het land.
Welke duurzame activiteiten passen bij een bedrijfsdag?
Duurzame activiteiten voor een bedrijfsdag zijn activiteiten die weinig materiaalverspilling veroorzaken, gebruikmaken van de natuurlijke omgeving en deelnemers bewust in contact brengen met hun omgeving. Denk aan activiteiten op en aan het water, natuurwandelingen, teambuilding in de buitenlucht en spellen die geen of nauwelijks materiaal vereisen.
Activiteiten die goed passen bij een groen evenement zijn onder andere:
- Kanovaren of andere wateractiviteiten zonder motoraandrijving
- Natuurwandelingen of buitensporten op het eigen terrein
- Teambuildingopdrachten waarbij samenwerking centraal staat in plaats van materiaalverbruik
- Oud-Hollandse spelen of pubquizzen die geen extra middelen vereisen
Activiteiten die meer CO2 of materiaal verbruiken, zoals gemotoriseerde voertuigen, kunnen ook onderdeel zijn van een bedrijfsdag. Zolang de rest van het programma bewust is samengesteld en de locatiekeuze al een grote slag maakt in duurzaamheid, is de totale balans nog steeds positief te maken.
Hoe communiceer je duurzaamheid intern na een bedrijfsevenement?
Na een duurzaam bedrijfsfeest is interne communicatie essentieel om de boodschap te laten landen. Deel concrete resultaten met medewerkers, zoals hoeveel voedsel er bespaard is, welke keuzes bewust gemaakt zijn en wat het effect daarvan was. Dit versterkt het gevoel van gezamenlijke verantwoordelijkheid en maakt duurzaamheid tastbaar in plaats van abstract.
Een paar effectieve manieren om dit te doen:
- Stuur na het evenement een korte terugblik met de bewuste keuzes die gemaakt zijn
- Benoem de duurzame aspecten al in de uitnodiging, zodat deelnemers vooraf bewust zijn
- Vraag medewerkers om hun eigen indrukken te delen; dit vergroot betrokkenheid
- Koppel de duurzame keuzes aan bredere bedrijfswaarden of duurzaamheidsdoelstellingen
Een CO2-neutraal evenement is pas echt waardevol als het ook intern bijdraagt aan een cultuur van bewustzijn. Het bedrijfsfeest wordt dan niet alleen een prettige dag, maar ook een moment waarop de organisatie laat zien wat ze belangrijk vindt.
Hoe Watergoed helpt met een duurzaam bedrijfsfeest
Wij bij Watergoed begrijpen dat een duurzaam bedrijfsfeest organiseren meer is dan een groene vlag planten. Het vraagt om concrete keuzes op het gebied van locatie, catering, transport en activiteiten. Daarom hebben wij alles zo ingericht dat je als organisator automatisch de duurzaamste route bewandelt, zonder dat dit ten koste gaat van de beleving.
Dit is wat wij concreet bieden voor een milieuvriendelijk bedrijfsfeest:
- Alles op één locatie: Catering, activiteiten, faciliteiten en parkeergelegenheid zijn allemaal aanwezig, geen pendel tussen locaties nodig
- Duurzame catering: Onze live-cookingbarbecue werkt met vers vlees van lokale slagers, een ruim vegetarisch aanbod en een zero-wastefilosofie
- Groene omgeving: Onze locatie in de Betuwe, aan de oever van een meer, biedt een natuurlijke setting voor buitenactiviteiten zonder onnodige impact
- Centrale ligging: Goed bereikbaar via de A50 en A15, waardoor reiskilometers voor groepen uit heel Nederland beperkt blijven
- Maatwerk: Ons salesteam denkt actief mee in het samenstellen van een programma dat aansluit bij jouw duurzaamheidsdoelstellingen en budget
Wil je weten wat wij voor jouw groep kunnen betekenen? Neem contact met ons op en we denken graag mee over een bedrijfsdag die zowel onvergetelijk als bewust is. Lees ook meer over ons en hoe wij duurzaamheid in alles wat we doen verankerd hebben.
Gerelateerde artikelen
- Hoe vind je een locatie voor een kerstborrel én activiteiten?
- Wat zijn tekenen dat een traditionele uitvaart niet past bij jouw wensen?
- Wat zijn de voordelen van een volledig verzorgd bedrijfsevenement op één locatie?
- Wat kun je verwachten tijdens een offroad rijden sessie?
- Wat heb je nodig om te beginnen met kleiduifschieten?
